Aktualności
Od badań naukowych do innowacji na sklepowej półce
W wywiadzie opublikowanym w "Dzienniku Łódzkim" dr Ewa Kochańska, Prezes Centrum Badań i Innowacji Pro-Akademia, omawia projekt 4Sir2. To przedsięwzięcie, które łączy badania naukowe z rzeczywistymi potrzebami rynku, pokazuje, jak efektywnie można przełożyć wyniki badań na praktyczne zastosowania w przemyśle spożywczym.
W rozmowie podkreślono znaczenie interdyscyplinarnej współpracy, która prowadzi do powstawania nowoczesnych produktów dostępnych na sklepowych półkach. Działania takie mają istotne znaczenie nie tylko dla konsumentów, ale i dla polskiej gospodarki, ponieważ wzmacniają jej konkurencyjność na europejskim rynku.
Centrum Badań i Innowacji Pro-Akademia aktywnie uczestniczy w budowaniu pomostów pomiędzy światem nauki a biznesem. Serdecznie zachęcamy do zapoznania się z fragmentem wywiadu i pełną treścią artykułu.