CBI Pro-Akademia

Rozwiń menu ▼

mgr inż. Kamil Królak

Obszar naukowy:Nauki inżynieryjno-techniczne, Nauki rolnicze
Języki:angielski, polski

Profil

Kamil Królak jest absolwentem Politechniki Łódzkiej, Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności, gdzie obronił pracę magisterską pt. "Wpływ składu surowcowego na klarowność brzeczki i piwa oraz wzrost drożdży podczas fermentacji piwa". Do zainteresowań Kamila należą biotechnologia zielona i żywność fermentowana, w szczególności napoje: piwo i Kombucha. W CBI Pro-Akademia Kamil jest członkiem zespołu Laboratorium Produktów Naturalnych.