CBI Pro-Akademia

Kontakt z Redakcją

Andrzej Klimek
Andrzej Klimek
Sekretarz Naukowy Czasopisma
tel. +48 505 275 212
e-mail:

    Partnerzy AI

The image shows our cooperation with the online plagiarism detection service PlagScan

Zadanie „Utrzymanie systemu antyplagiatowego
finansowane w ramach umowy
950/P-DUN/2016 ze środków Ministra Nauki
i Szkolnictwa Wyższego przeznaczonych
na działalność upowszechniającą naukę

AQUACULTURE WASTE MANAGEMENT

Data dodania: 2017-01-02
Typ: Artykuły

Autor/Autorzy

Karina Michalska

Karina Michalska

Dziedzina nauk inżynieryjno-technicznych

View more

Abstrakt

Fish and seafood production has grown steadily in the past five decades. Total world fisheries and aquaculture production reached 167.2 million tonnes in 2014 [1]. Intensive fish production triggers growth in the amount of waste processing, which has serious environmental impacts. Utilization and energy recovery from fish waste have become areas of interest for the global economy. Specialized methods and techniques have been developed to acquire biomethane, biodiesel and biofertilizer from fish biomass. Also, using physical, biochemical and thermochemical processes, relevant substances (such as fish protein hydrolysate, natural pigments, chitosan and collagen) can be obtained.

Słowa kluczowe / Tagi

Słowa kluczowe: fish waste uses, fish waste management, biogas, collagen, chitosan

Pliki do pobrania / Linki

Newsletter